Die knusprige, goldbraune Laugenkruste umhüllt eine leckere Füllung aus Thonmousse oder Lachs, die mit einer Prise Salz-Butter und frischem Lollosalat serviert wird. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich köstliches Sandwich mit einer perfekten Balance aus Geschmacksrichtungen und Texturen. Der Thunfisch oder Lachs bietet eine reichhaltige und gesunde Proteinquelle, während der Salat für eine zusätzliche Knusprigkeit und Frische sorgt
Chiabrot:
Das luftige Weizenbrot mit Chia Samen, besticht durch eine knusprige Krume
Chia Brot 380 gr.
Dieses Ciabatta-Sandwich ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer leckeren und gesunden Mahlzeit sind. Das luftige und knusprige Ciabattabrot wird mit würzigem Rohschinken, süßen Cherry-Tomaten, würzigen Parmasplittern und knackigem Ruccola belegt
Ciabatta Ticino
Unsere aromatisches Sauerteigbrot besteht aus einer dunklen Krume – das ist noch traditionelles Bäckerhandwerk
Saurteig Ruch 450gr
Dieses Low-Carb Baguette ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und sättigenden Mahlzeit sind. Das Baguette ist kohlenhydratarm und mit hauchdünnem Bresaola, knackigen Gurken und cremigem Hüttenkäse belegt.Dieses Sandwich eignet sich perfekt als Rucksack-Snack für unterwegs, da es einfach zu transportieren ist und Sie mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Low-Carb Baguette begeistern!
Low Carb Bresaola
Ideales Brot für Picknick einfach zum Stück weise abreissen und geniessen.
Laugen Kranz
Dieses Laugenzöpfli ist ein Traum für alle Käseliebhaber! Es ist mit zartschmelzendem Brie, frischem Lollosalat, cremigem Cantadou, knusprigen Salatgurken und süßen Rüebli gefüllt und mit köstlichem Käse überbacken. Jeder Bissen ist eine perfekte Kombination aus würzigem und cremigem Käse, knackigen Gemüsesorten und dem herzhaften Laugengebäck.
Laugenzöpfli mit Brie
Die lange Teigführung 48h verleiht dem Twister Brot die grosse Porung und den einmaligen Geschmack
Twister Dunkel 320gr
Das Maisbrötli ist weich und luftig und wird mit zartem Pouletbrustfleisch, süßen Peperoni, frischem Lollosalat und einer würzigen Rataouille-Sandwichfüllung belegt. Jeder Bissen bietet eine köstliche Kombination aus saftigem Fleisch, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen
Mexican Sandwich
Halbweiss Brot in verschiedenen Gewichten erhältlich – Der Klassiker für ein Fondue
Halbweiss Brot
Das Ciabatta-Brot ist luftig und knusprig und wird mit frischen Tomaten, cremigem Mozzarella, frischem Basilikum und einem würzigen Pesto-Aufstrich belegt.