
Platte à 40 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Eimousse, Thonmousse, Lachsmousse und Poulet-Curry.
Das Maisbrötli ist weich und luftig und wird mit zartem Pouletbrustfleisch, süßen Peperoni, frischem Lollosalat und einer würzigen Rataouille-Sandwichfüllung belegt. Jeder Bissen bietet eine köstliche Kombination aus saftigem Fleisch, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen
Deklaration:
Zutaten: Pouletbrust Schweiz (39%): (Weizenmehl, Wasser,Butter, Gerstenmalz, Magermilchpulver,Backhefe), Backhilfsmittel:(Weizen,Weizeneiweiss, Zucker, Ascorbinsäure, Enzyme a-Amylasen), Meersalz, Maismehl:(Weizenmehl,Maismehl 20%, Zucker,Malzmehl, Fette teilweise gehärtet, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel, Ascorbinsäure,Eipulver), pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Palmöl), modifizierte Stärke, Aroma),Milchzucker, Hefeextrakt, Gemüsesaftkonzentrate, Gewürze, Kräuter, Maltodextrin (Gewürzmischung:
(Speiseöl, Gewürzaromen, Geschmacksverstärker E621, Kochsalz, Sonnenblumenöl), Lollo Salat,
Zitronensaftpulver, Sandwichfüllung Ratatouille:(Gemüse 86% (Tomaten, Zucchetti, Zwiebeln, Peperoni, Auberginen, Knoblauch), jodiertes Speisesalz.
Platte à 40 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Eimousse, Thonmousse, Lachsmousse und Poulet-Curry.
Hünenberger Mix - Platte à 15 Stück.
5x Vermicellestörtli (nach Saison)
5x Schoggimouse
5x Cremeschnitte
Zuger Mix - Platte à 18 Stück.
6x Früchtequark- Schnittli
6x Creme- Schnittli
6x Kirsch- Schnittli
Eine salzige Versuchung für alle, genießen Sie den traditionellen Geschmack von Brezeln mit einer leckeren Butter-Füllung.
Dieses dunkle Baguette mit Körnern ist ein echter Gaumenschmaus! Es ist gefüllt mit zartem Camembert, knusprigen Nüssen und süßen Dörrfrüchten und wird mit einer köstlichen hausgemachten Sauce bestrichen
Das Ciabatta-Brot ist luftig und knusprig und wird mit frischen Tomaten, cremigem Mozzarella, frischem Basilikum und einem würzigen Pesto-Aufstrich belegt.
Ein zünftiges Butterweggli mit schweizer Fleischkäse ist eine klassische Schweizer Brotzeit. Mit hausgemachter Sauce, knackigen Essiggurken, frischem Salat und saftigen Tomaten wird dieses einfache Sandwich zu einem leckeren und herzhaften Snack für zwischendurch.
Dieses Olivenbrot ist die perfekte Kombination aus knusprigem Brot und köstlichen Zutaten wie feinem Rohschinken, erfrischender Salatgurke, würzigem Rucola und cremigem Fetakäse. Durch das Bestreichen mit Salzbutter wird das Brot zusätzlich verfeinert und erhält einen noch intensiveren Geschmack.