Unser Laugen-Bagel ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne frisch und leicht mögen. Der Bagel wird mit einer cremigen Frischkäse-Füllung verfeinert und mit frischen Radieschen und fein gehacktem Schnittlauch bestreut. Die Kombination aus der milden Frischkäsecreme und der leicht scharfen Note der Radieschen sorgt für einen harmonischen Geschmack
Laugenfisch gefüllt
Die knusprige, goldbraune Laugenkruste umhüllt eine leckere Füllung aus Thonmousse oder Lachs, die mit einer Prise Salz-Butter und frischem Lollosalat serviert wird. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich köstliches Sandwich mit einer perfekten Balance aus Geschmacksrichtungen und Texturen. Der Thunfisch oder Lachs bietet eine reichhaltige und gesunde Proteinquelle, während der Salat für eine zusätzliche Knusprigkeit und Frische sorgt
Deklaration:
Zutaten:Thonhell (60%)Thunfisch: (Tongol, Pflanzenöl, Salz),Weizenmehl, Wasser,Butter,EierCH, Backhefe, Meersalz,Gerstenmalz,Magermilchpulver,Natronlauge 4.9%, Mayonnaise: (Sonnenblumenöl 80%,Tafelessig,Eigelb 5%, Eier aus Bodenhaltung,Senf,Kochsalz jodiert, Zucker, Gewürzextrakte), Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202, E211), Tomaten, Lollo Salat, Oliven Grün, Schwarze Oliven, Salz, Sonnenblumenöl), Backhilfsmittel:(Weizen, Weizeneiweiss,Zucker, Ascorbinsäure, Enzyme a-Amylasen),weisser Pfeffer
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Das Baguette ist knusprig und hat einen angenehmen Geschmack, der perfekt zu dem saftigen und würzigen Schinken aus der Schweiz passt. Das Sandwich wird mit einer hausgemachten Sauce verfeinert, die aus frischen Zutaten hergestellt wird und einen einzigartigen Geschmack hat. Ein hart gekochtes Ei, Essiggurke, Lollo Salat und Tomaten runden die Füllung ab.
Schinken Twister Baguette
Ein zünftiges Butterweggli mit schweizer Fleischkäse ist eine klassische Schweizer Brotzeit. Mit hausgemachter Sauce, knackigen Essiggurken, frischem Salat und saftigen Tomaten wird dieses einfache Sandwich zu einem leckeren und herzhaften Snack für zwischendurch.
Fleischkäse Butterweggli
Das knusprige Bagelbrötchen ist mit salziger Butter bestrichen und mit frischem Lollo Salat sowie sauren Essiggurken belegt. Das Highlight ist der herzhafte Schweizer Schinken, der in Kombination mit den anderen Zutaten ein geschmackliches Highlight bietet
Bagel mit Schinken
Dieses helle Baguette mit hausgemachtem Thonmousse ist ein leckeres und nahrhaftes Sandwich, das perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack geeignet ist.
Thonmousse Baguette
Es handelt sich um ein knuspriges Olivenbrot, das mit einer feinen Auswahl an Antipasti gefüllt ist. Diese beinhalten leckere Peperoni, frischen Rucola, zarte Zucchetti und cremigen Fetakäse, die zusammen eine perfekte Geschmackskombination ergeben.
Baguette della Nonna
Platte à 40 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Eimousse, Thonmousse, Lachsmousse und Poulet-Curry.
Apéro Pastetli Platte klein
Das helle Baguette gefüllt mit veganem Schnitzel nach Wiener Art ist eine revolutionäre Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten. Es sieht aus und schmeckt wie ein echtes Schnitzel, ist aber zu 100% pflanzlich.
Die knusprige und saftige Textur des veganen Schnitzels wird Sie begeistern, während die Garnierung mit Gurken- und Tomatenscheiben, frischem Salat und einer feinen veganen Mayo das Baguette zu einem echten Geschmackserlebnis macht.