Das knusprige Bagelbrötchen ist mit salziger Butter bestrichen und mit frischem Lollo Salat sowie sauren Essiggurken belegt. Das Highlight ist der herzhafte Schweizer Schinken, der in Kombination mit den anderen Zutaten ein geschmackliches Highlight bietet
Ein köstlicher Snack für Fleischliebhaber! Unser Laugenzöpfli mit Käse überbacken ist gefüllt mit würzigem Hobelfleisch, knusprigem Lollosalat, saftigen Tomaten, einem zarten Ei und erfrischender Essig-Gurke.
Ein zünftiges Butterweggli mit schweizer Fleischkäse ist eine klassische Schweizer Brotzeit. Mit hausgemachter Sauce, knackigen Essiggurken, frischem Salat und saftigen Tomaten wird dieses einfache Sandwich zu einem leckeren und herzhaften Snack für zwischendurch.
Die knusprige, goldbraune Laugenkruste umhüllt eine leckere Füllung aus Thonmousse oder Lachs, die mit einer Prise Salz-Butter und frischem Lollosalat serviert wird. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich köstliches Sandwich mit einer perfekten Balance aus Geschmacksrichtungen und Texturen. Der Thunfisch oder Lachs bietet eine reichhaltige und gesunde Proteinquelle, während der Salat für eine zusätzliche Knusprigkeit und Frische sorgt
Dieses helle, knusprige Brot mit hausgemachtem Eimousse ist ein echter Leckerbissen für alle Ei-Liebhaber! Das Brot hat eine knusprige Kruste und eine weiche, luftige Krume, die perfekt zu der cremigen Konsistenz des Eimousses passt. Die saftigen Tomaten und der frische Lollo Salat bringen zusätzliche Aromen.
Dieses Laugenzöpfli ist ein Traum für alle Käseliebhaber! Es ist mit zartschmelzendem Brie, frischem Lollosalat, cremigem Cantadou, knusprigen Salatgurken und süßen Rüebli gefüllt und mit köstlichem Käse überbacken. Jeder Bissen ist eine perfekte Kombination aus würzigem und cremigem Käse, knackigen Gemüsesorten und dem herzhaften Laugengebäck.
Ein kleiner Salattopf mit vier feinen Salaten. Für den kleinen Hunger oder eine herrliche Beilage zum Beispiel zu einem Stück hausgemachten Käsekuchen.
Unser Laugen-Bagel ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne frisch und leicht mögen. Der Bagel wird mit einer cremigen Frischkäse-Füllung verfeinert und mit frischen Radieschen und fein gehacktem Schnittlauch bestreut. Die Kombination aus der milden Frischkäsecreme und der leicht scharfen Note der Radieschen sorgt für einen harmonischen Geschmack
Das knusprige Bagelbrötchen ist mit salziger Butter bestrichen und mit frischem Lollo Salat sowie sauren Essiggurken belegt. Das Highlight ist der herzhafte Schweizer Schinken, der in Kombination mit den anderen Zutaten ein geschmackliches Highlight bietet