Platte à 64 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Thonmousse, Lachsmousse, Eimousse und Poulet-Curry.
Die Gemüseplatte enthält, Paprika, Rüebli, Kohlrabi, Gurke und Radieschen. Total ist sie ca. 1,1 Kg schwer.
Zu der Platte dazu gibt es drei feine Dips Curry, Tartar und Cocktailsauce
Pro Person rechnen wir 120g Gemüse mit Dipp.
Platte à 64 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Thonmousse, Lachsmousse, Eimousse und Poulet-Curry.
Auf der Anti Pasti Platte befinden sich gefüllte Peperoni, Zucchetti, Oliven, Fetakäse und Paprika.
Gemischte Platte à 15 Stück. Je 5 Stück Fischer-, Metzger- und Griechisch Cup's.
Unsere aromatisches Sauerteigbrot besteht aus einer dunklen Krume – das ist noch traditionelles Bäckerhandwerk
Urdinkel das Getreide aus der Bronzezeit ist sehr beliebt, das Brot ist herrlich aromatisch.
Unsere Käseplatten passen zum Brunch, zum Zvieri oder zum Apero. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote.
Platte à 15 Stück. Saftige Melonenwürfel mit würzigem Rohschinken.