Unsere Käseplatten passen zum Brunch, zum Zvieri oder zum Apero. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote.
Unser Käseplatten - eine Auswahl feinster Käsesorten:
7 Personen - 700 Gramm
10 Personen - 1000 Gramm
Gemischte Platte à 15 Stück. Je 5 Stück Fischer-, Metzger- und Griechisch Cup's.
Platte à 64 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Thonmousse, Lachsmousse, Eimousse und Poulet-Curry.
Mini Brötli Platte klein à 30 Stück.
Sie können 6 Füllungen wählen, folgende stehen zur Wahl:
Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Truten, Käse oder Tomaten-Mozzarella.
Platte à 15 Stück. Knackiges Gemüse mit verschiedenen Dipp Saucen.
Unser Dinkelbrot wird mit einem Brühstück angesetzt welches das Wasser im Teig bindet, so bleibt das Brot saftig und länger frisch
Unsere aromatisches Sauerteigbrot besteht aus einer dunklen Krume – das ist noch traditionelles Bäckerhandwerk
Twister Rüstic Dunkel
Die lange Teigführung (48h) verleiht dem Twister Brot die grosse Porung und den einmaligen Geschmack