Platte à 40 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Eimousse, Thonmousse, Lachsmousse und Poulet-Curry.
Deklaration:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser,Backhefe,Trutenbrustschinken(HUN): Trutenfleisch 95%, Wasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: E250, Säureregulatoren: E331, E450, E451, Glucosesiruppulver, Dextrose, Glucosesirup, Geschmacksverstärker: E621, Gemüsebouillon: ( Sellerie, Aromen ) Würze, Raucharoma, Geschmacksverstärker 261) Haussauce:(Speisesalz, Zitronensaft) Magerquark, Essiggurken: (Gurken,Wasser, Essig, Speisesalz, Aroma), Karotten, Traubenmostkonzentrat, Farbstoffe(Ammonsulflit, Zuckerkulör). Peperoni, Zitronensaftkonzentrat, Karottensaftpulver, Lollosalat.
Platte à 40 Stück. Luftige Blätterteig-Pastetli mit saftiger Füllung:
Eimousse, Thonmousse, Lachsmousse und Poulet-Curry.
Das Ciabatta-Brot ist luftig und knusprig und wird mit frischen Tomaten, cremigem Mozzarella, frischem Basilikum und einem würzigen Pesto-Aufstrich belegt.
Das Baguette hat eine knusprige Kruste und einen kernigen, vollmundigen Geschmack, der perfekt zu dem würzigen harten Käse passt. Die hausgemachte Sauce, das hart gekochte Ei, die sauren Essiggurken und die saftigen Tomaten und der Lollo Salat geben dem Sandwich noch die frische Note.
Unser Zitrolino ist ein sehr feuchtes Zitronen Küchlein, das mit frischen Zitronen getränkt ist.
Dieses helle, knusprige Brot mit hausgemachtem Eimousse ist ein echter Leckerbissen für alle Ei-Liebhaber! Das Brot hat eine knusprige Kruste und eine weiche, luftige Krume, die perfekt zu der cremigen Konsistenz des Eimousses passt. Die saftigen Tomaten und der frische Lollo Salat bringen zusätzliche Aromen.
Unser Laugen-Bagel ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne frisch und leicht mögen. Der Bagel wird mit einer cremigen Frischkäse-Füllung verfeinert und mit frischen Radieschen und fein gehacktem Schnittlauch bestreut. Die Kombination aus der milden Frischkäsecreme und der leicht scharfen Note der Radieschen sorgt für einen harmonischen Geschmack
Dieses dunkle Baguette mit Körnern ist ein echter Gaumenschmaus! Es ist gefüllt mit zartem Camembert, knusprigen Nüssen und süßen Dörrfrüchten und wird mit einer köstlichen hausgemachten Sauce bestrichen
Das helle Baguette gefüllt mit veganem Schnitzel nach Wiener Art ist eine revolutionäre Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten. Es sieht aus und schmeckt wie ein echtes Schnitzel, ist aber zu 100% pflanzlich.
Die knusprige und saftige Textur des veganen Schnitzels wird Sie begeistern, während die Garnierung mit Gurken- und Tomatenscheiben, frischem Salat und einer feinen veganen Mayo das Baguette zu einem echten Geschmackserlebnis macht.