Twister Rüstic:
Die lange Teigführung 48h verleiht dem Twister Brot die grosse Porung und den einmaligen Geschmack
Die Platte für 7 Personen besteht aus 380gr. Aufschnitt gemischt und 350gr. assortiertem Käse. Saisonal dekoriert.
Unser Dinkelbrot wird mit einem Brühstück angesetzt welches das Wasser im Teig bindet, so bleibt das Brot saftig und länger frisch
Urdinkel das Getreide aus der Bronzezeit ist sehr beliebt, das Brot ist herrlich aromatisch.
Ideales Brot für Picknick einfach zum Stück weise abreissen und geniessen.