Auf der Anti Pasti Platte befinden sich gefüllte Peperoni, Zucchetti, Oliven, Fetakäse und Paprika.
Urdinkel das Getreide aus der Bronzezeit ist sehr beliebt, das Brot ist herrlich aromatisch.
Auf der Anti Pasti Platte befinden sich gefüllte Peperoni, Zucchetti, Oliven, Fetakäse und Paprika.
Urdinkel das Getreide aus der Bronzezeit ist sehr beliebt, das Brot ist herrlich aromatisch.
Das Baguette hat eine knusprige Kruste und einen kernigen, vollmundigen Geschmack, der perfekt zu dem würzigen harten Käse passt. Die hausgemachte Sauce, das hart gekochte Ei, die sauren Essiggurken und die saftigen Tomaten und der Lollo Salat geben dem Sandwich noch die frische Note.
Unser Dinkelbrot wird mit einem Brühstück angesetzt welches das Wasser im Teig bindet, so bleibt das Brot saftig und länger frisch
Unsere aromatisches Sauerteigbrot besteht aus einer dunklen Krume – das ist noch traditionelles Bäckerhandwerk
Die Laugenkruste verleiht dem Brötchen nicht nur eine einzigartige Textur, sondern auch einen leckeren Geschmack.
Sonntagsgefühl an jedem Tag: Unser Butterzopf Gibt es etwas Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Zopf? Unser Butterzopf wird nach traditioneller Art von Hand geflochten. Mit viel guter Schweizer Butter und einer extra langen Teigruhe gebacken, überzeugt er durch seine herrlich luftige Krume und die goldbraune, glänzende Kruste. Perfekt für das gemütliche Frühstück oder den Brunch mit der Familie.