Unsere Fleischplatte enthält eine breite Palette Charcuterie. Darunter Schinken, Salami, Truten und Hobelfleisch. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.
Unsere Fleischplatten - Eine feine Auswahl an Charcuterie, saisonal dekoriert.
7 Personen - 750 Gramm Aufschnitt davon 220 Gramm Trockenfleisch.
Unsere Rustic Gipfeli werden von erfahrenen Bäckern nach traditionellen Rezepten handgefertigt. Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass jedes Gipfeli perfekt gebacken und mit dem besten Geschmack ausgestattet ist.
Platte à 15 Stück Mini Meterkuchen
5x Mini Meterkuchen Aprikosen
5x Mini Meterkuchen Zwetschgen
5x Mini Meterkuchen Apfel
Die Gemüseplatte enthält, Paprika, Rüebli, Kohlrabi, Gurke und Radieschen. Total ist sie ca. 1,1 Kg schwer.
Zu der Platte dazu gibt es drei feine Dips Curry, Tartar und Cocktailsauce
Pro Person rechnen wir 120g Gemüse mit Dipp.
Unser Dinkelbrot wird mit einem Brühstück angesetzt welches das Wasser im Teig bindet, so bleibt das Brot saftig und länger frisch
Mini Brötli Platte klein à 30 Stück.
Sie können 6 Füllungen wählen, folgende stehen zur Wahl:
Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Truten, Käse oder Tomaten-Mozzarella.
Unsere aromatisches Sauerteigbrot besteht aus einer dunklen Krume – das ist noch traditionelles Bäckerhandwerk
Möchten sie ihren Gästen, Arbeitskollegen, Zügelhelfer oder Handwerker einen kleinen Snack, ein Znüni oder Zvieri offerieren?
Unsere gefüllten Meterbrote sind nicht nur geschmacklich sehr fein, sondern auch optisch ein Highlight. In der passenden Schachtel, sind sie sehr gut zu transportieren und zu servieren.
Die Meterbrote sind für ca. 10 Personen (in 20 Stücke geschnitten). Wir füllen die Brote mit zwei Füllungen ihrer Wahl.
Unsere Fleischplatte enthält eine breite Palette Charcuterie. Darunter Schinken, Salami, Truten und Hobelfleisch. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.