Unsere Fleischplatte enthält eine breite Palette Charcuterie. Darunter Schinken, Salami, Truten und Hobelfleisch. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.
Unsere Fleischplatten - Eine feine Auswahl an Charcuterie, saisonal dekoriert.
7 Personen - 750 Gramm Aufschnitt davon 220 Gramm Trockenfleisch.
Platte à 15 Stück. Eine gemischte Platte mit je 5 Stück Älpler-, Caprese- und Italian Cup's.
Unsere Käseplatten passen zum Brunch, zum Zvieri oder zum Apero. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote.
Platte à 15 Stück. Saftige Cherry-Tomaten mit leichten Mozarella- Kügeli, abgeschmeckt mit feiner Pesto.
Platte à 15 Stück. Knackiges Gemüse mit verschiedenen Dipp Saucen.
Twister Rüstic Dunkel
Die lange Teigführung (48h) verleiht dem Twister Brot die grosse Porung und den einmaligen Geschmack
Unser Dinkelbrot wird mit einem Brühstück angesetzt welches das Wasser im Teig bindet, so bleibt das Brot saftig und länger frisch
Unsere Fleischplatte enthält eine breite Palette Charcuterie. Darunter Schinken, Salami, Truten und Hobelfleisch. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.