Unser Dinkelbrot wird mit einem Brühstück angesetzt welches das Wasser im Teig bindet, so bleibt das Brot saftig und länger frisch

Laugengipfel erfreut sich grosser Beliebtheit, besonders lecker mit etwas Butter oder Frischkäse.

Platte à 18 Stück.

6x Himbeermousse- Schnittli

6x Schwarzwälder- Schnittli

6x Ananas Royal- Schnittli

Laugenzöpfli mit Käse überbacken gefüllt mit Hobelfleisch, Lollosalat, Ei,  Tomaten und Essig-Gurke

Laugen-Baguette mit Truten an hausgemachter Sauce mit Lollo Salat, Ei und Tomate

Platte à 15 Stück.

5x Erdbeertörtli (nach Saison)

5x Schoggimouse

5x Cremeschnitte

Mini Brötli Platte klein à 30 Stück.

Sie können 6 Füllungen wählen, folgende stehen zur Wahl:

Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Truten, Käse oder Tomaten-Mozzarella.