Die Torte hat einen Durchmesser von 24cm und ist für 10 -12 Personen.
Ist ohne Kirschen und Alkohol.
Die Rahmkirsch Torte ist unsere Hausspezialität und seit Jahrzehnten ein Bestseller. Sie besteht unten und oben aus einem Meringue, gefüllt mit Schlagrahm und einem mit Kirsch getränktem Mandelbiskuit. Die Rahmkirschtorte ist eine beliebte alternative zur klassischen Kirschtorte weil sie luftig und leicht schmeckt und der Alkoholgeschmack weniger dominant ist.
Kirschsirup (Zuckersirup (Zucker, Wasser)), Kirsch, aus Zuger Kirschen, Meringue (Zucker, Eiweiss (CH)), Mandelbiscuit, Gelatine, Vollrahm,
Die Torte hat einen Durchmesser von 24cm und ist für 10 -12 Personen.
Ist ohne Kirschen und Alkohol.
Die Himbeertorte besteht aus einem saftigen Himbeermousse und Mandelbiscuit, die Torte steht auf einem knusprigen Japonais-Boden.
Ein leichtes Biskuit mit cremiger Vanillefüllung überzogen mit einer grünen Marzipanschicht. Das ist die Schwedentorte, ein allseits beliebter Klassiker unter den Torten.
In Schweden heisst sie übrigens Prinsesstårte (Prinzessinnentorte) und auch in Sardinien kennt man diese Torten, weshalb sie auch unter dem Namen Sardegnatorte bekannt ist.
Durchmesser: 20cm
Die Torte hat einen Durchmesser von 20cm und ist für 8 -10 Personen. Ist ohne Kirschen und Alkohol.