Unsere aromatisches Sauerteigbrot besteht aus einer dunklen Krume – das ist noch traditionelles Bäckerhandwerk
Fleischplatten
Unsere Fleischplatte enthält eine breite Palette Charcuterie. Darunter Schinken, Salami, Truten und Hobelfleisch. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu unseren reichhaltig garnierten Fleisch- und Käseplatten, empfehlen wir unsere knusprigen Party- oder Meterbrote. Bezüglich der Menge und Kombination mit weiteren Produkten beraten wir Sie gerne persönlich.
Unsere Fleischplatten - Eine feine Auswahl an Charcuterie, saisonal dekoriert.
7 Personen - 750 Gramm Aufschnitt davon 220 Gramm Trockenfleisch.
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Platte à 15. Stück. Hackbällchen auf einer rassigen Barbecue-Sauce.
Metzger Cup's Platte klein
Die Käseplatte für 7 Personen besteht aus 700gr. assortiertem Käse.
Die Käseplatte für 10 Personen besteht aus einem Kilo assortiertem Käse.
Unsere reichhaltigen Käseplatten eignen sich für ein Frühstücksbuffet, Z'vieri sowie auch einem Apéro. Also der ideale Blickfang für jedes Buffet.
Käseplatte
Platte à 15 Stück. Saftige Cherry-Tomaten mit leichten Mozarella- Kügeli, abgeschmeckt mit feiner Pesto.
Caprese Cup's Platte klein
Unsere Canapés/Belegte Brötchen (1/2 Toast) sind beliebt zu jedem Aperitif. Egal ob zum Auftakt in einen unvergesslichen Abend oder zum Steh-Apéro im Büro. Zudem machen die edlen Canapés auch optisch etwas her - das Auge isst ja bekanntlich mit!
Belegte Brötchen 1/2 Platte gross, beinhaltet 16 Stück.
Sie können vier verschiedene Sorten wählen, folgende stehen zur Wahl:
Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Tartar, Truten, Käse oder Tomaten-Mozzarella.
Belegte Brötchen 1/2 Platte...
Möchten sie ihren Gästen einen kleinen Snack oder ihren Arbeitskollegen, Zügelhelfer oder Handwerker ein Znüni oder Zvieri offerieren?
Unsere gefüllten Meterbrote sind nicht nur geschmacklich sehr fein, sondern auch optisch ein Highlight. In der passenden Schachtel, sind sie sehr gut zu transportieren und zu servieren.
Die Meterbrote sind für ca. 10 Personen (in 20 Stücke geschnitten). Wir füllen die Brote mit zwei Füllungen ihrer Wahl.