APÉRO

APÉRO – FÜR GELUNGENE BUSINESS- UND PRIVATANLÄSSE

Der Apéro ist ein gesellschaftlicher Brauch, bei dem es vor allem um den Austausch mit Freunden, Kollegen oder Verwandten geht. Er kann die Zeit bis zum eigentlichen Essen überbrücken oder als eigenständige kleine Mahlzeit dienen.

Wir haben uns für Sie köstliche und stilvolle Fingerfood-Kreationen ausgedacht. Gerne stehen wir Ihnen bei der Zusammenstellung und Berechnung der richtigen Menge zur Seite.

Auf Wunsch übernehmen wir die Organisation Ihres Apéros auch ganz und stellen Ihnen, in Ihrer Lokalität unser Servicepersonal zur Verfügung. So können Sie sich entspannt unter die Gäste mischen und den Anlass geniessen.

Die kleinen Portionen eignen sich ebenfalls besonders gut für einen Office-Lunch oder die Verpflegung während Sitzungen. Kein Geschirr, keine verkleckerten Hemden und Blusen - mit einem Biss ist alles weg!

APÉRO

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Weisswein Langhe Arneis 75cl

30,70 CHF

Weisswein Langhe Arneis 75cl

Gemüse Platte - Creabeck Sins, Hüneberg und Cham

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Die Gemüseplatte enthält, Paprika, Rüebli, Kohlrabi, Gurke und Radieschen. Total ist sie ca. 1,1 Kg schwer.

Zu der Platte dazu gibt es drei feine Dips Curry, Tartar und Cocktailsauce

Pro Person rechnen wir 120g Gemüse mit Dipp.

62,40 CHF

Gemüse Platte 1100g

Belegte Brötchen die eleganten Canape - CReabeck Sins, Cham und Zug

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Unsere Canapés/Belegte Brötchen sind beliebt zu jedem Aperitif. Egal ob zum Auftakt in einen unvergesslichen Abend oder zum Steh-Apéro im Büro. Zudem machen die edlen Canapés auch optisch etwas her - das Auge isst ja bekanntlich mit!

Wählen sie zwischen sieben verschieden Sorten:

Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Tartar, Truten, Käse, Cantadou oder Tomaten-Mozzarella.

5,00 CHF

Belegtes Brötchen Tartar

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Platte à 15 Stück. Saftige Cherry-Tomaten mit leichten Mozarella- Kügeli, abgeschmeckt mit feiner Pesto.

48,40 CHF

Caprese Cup's Platte klein

Wurst Käse Salat - Creabeck Sins, Hüneberg und Cham

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Auf der Anti Pasti Platte befinden sich gefüllte Peperoni, Zucchetti, Oliven, Fetakäse und Paprika.

71,80 CHF

Anti Pasti Platte 1000g

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Wählen sie zwischen sieben verschieden Sorten:

Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Tartar, Truten, Käse, Cantadou oder Tomaten-Mozzarella.

4,80 CHF

Belegtes Brötchen Käse

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Die dekorative Partyraupe besteht aus 10 gefüllten Vanilleköpfen.

Vanilleköpfe: Zwei luftige Biscuitschalen gefüllt mit feiner Vanillecreme, überzogen mit einer Glasur aus flüssigem Fondant.

54,10 CHF

Partyraupe

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Platte à 15 Stück. Knackiges Gemüse mit verschiedenen Dipp Saucen.

45,20 CHF

Gemüse Cup's Platte klein

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Wählen sie zwischen sieben verschieden Sorten:

Salami, Schinken, Ei, Thon, Lyoner, Hobelfleisch, Poulet-Curry, Lachs, Tartar, Truten, Käse, Cantadou oder Tomaten-Mozzarella.

4,80 CHF

Belegtes Brötchen Schinken

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Platte à 15 Stück. Würzige Käsewürfel mit Trauben und kernigen Baumnüssen.

49,90 CHF

Älpler Cup's Platte klein

Zopft am Meter gefüllt mit diversen Füllungen

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Möchten sie ihren Gästen, Arbeitskollegen, Zügelhelfer oder Handwerker einen kleinen Snack, ein Znüni oder Zvieri offerieren?

Unsere gefüllten Meterbrote sind nicht nur geschmacklich sehr fein, sondern auch optisch ein Highlight. In der passenden Schachtel, sind sie sehr gut zu transportieren und zu servieren.

Die Meterbrote sind für ca. 10 Personen (in 20 Stücke geschnitten). Wir füllen die Brote mit zwei Füllungen ihrer Wahl.

87,40 CHF