Die knusprige, goldbraune Laugenkruste umhüllt eine leckere Füllung aus Thonmousse oder Lachs, die mit einer Prise Salz-Butter und frischem Lollosalat serviert wird. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich köstliches Sandwich mit einer perfekten Balance aus Geschmacksrichtungen und Texturen. Der Thunfisch oder Lachs bietet eine reichhaltige und gesunde Proteinquelle, während der Salat für eine zusätzliche Knusprigkeit und Frische sorgt
Thonmousse Baguette
Dieses helle Baguette mit hausgemachtem Thonmousse ist ein leckeres und nahrhaftes Sandwich, das perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack geeignet ist.
Deklaration:
Zutaten: Baguettes (Weizenmehl, Wasser, Backhef, Meersalz, Biofreez, Gärkontrol, Gerstenmalz), Thon (westlich pazifischer Ozean), Haussauce:(Speisesalz, Zitronensaft) Magerquark, Essiggurken (Gurken,Wasser, Essig, Speisesalz, Aroma), Karotten, Traubenmostkonzentrat, Farbstoffe(Ammonsulflit, Zuckerkulör). Peperoni, Zitronensaftkonzentrat, Karottensaftpulver,Gurken.
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